野菜たーっぷり！ビビンバ弁当
昨日の夕ご飯をそっくりそのままお弁当にしちゃいました。
野菜たっぷり！・・・で、お腹いっぱい。。。
● ビビンバ
（ナムル５種／ぜんまい・大根・人参・ほうれん草・もやし）
ご飯は軽くお茶碗一杯分もないくらいだったけど、ナムルいっぱい入れたお陰でボリュームいっぱいお腹いっぱいになりました。
でもね、さすがに９時近くまで残業してたらお腹がぐぅぅぅ～って・・・（苦笑）
途中でチョコをひとかけ食べて、元気回復！
家に帰ったら１０時近くになっちゃうなぁ～
でも、寝るまでに洗濯しとかなくちゃ！
トースト・サンド
だんだんと硬くなりつつある食パンの存在が気になってたし、お弁当作る気力もイマイチだったので・・・手抜きして『トーストサンド』にしちゃいました。
中に挟んだのは、お正月休みから残ってたお肉と野菜。
それだけじゃ淋しかったので、もう一種類はオムレツを。
どっちも残り物を活用したものだったけど、それなりに美味しく出来ました～
● トーストサンド（２種）
オムレツサンド （タマネギ・椎茸・ソーセージ）
ステーキ(?)サンド （牛肉・タマネギ・ニンジン・えのき茸）
すきやき丼
お弁当作りさぼっちゃいたい気持ちはあるんだけど・・・
新年早々さぼっちゃいけないような気がして、なんとか作ってたり・・・
でもでもサイコーに手抜きなんですけどね。。。
いつもだと忙しいはずの今日のお仕事。
予想に反して、ひまひまでした～
まぁ、まだお正月休みの会社とか多いんだもんね。
ちょっとくらいヒマでもバチは当たらないはず？（笑）
● すきやき丼
（牛肉・白菜・椎茸・えのき茸・ネギ・ごぼう）
● ブロッコリー＆にんじんｗｉｈｔマヨネーズ
お弁当始め？
はじまっちゃいました。。。今日からお仕事です。
そしていきなり残業です。
まぁ、そんなに忙しくなかったので・・・リハビリにはいい感じでした。
● ご飯（ゆかり）
● 牛肉の八幡巻き（ごぼう＆人参）
● タコの唐揚げ
● 紅白かまぼこ
● ブロッコリーwithマヨネーズ
自家製冷食フル動員
３連休の寝不足を取り戻せるのはいつの日か？
昨日に引き続き今日も残業だったりします。
でも連休のパワーは残っているようで(笑)頑張れるのです。
お弁当、今日も作ってみました。
とは言っても、何にも考えないまま起きてしまったので冷蔵庫と相談。。。
結局、作り置きしていたおかずを総動員してみました。
鶏のからあげ・つくねの梅シソ巻き・ひじき煮
茹で野菜のナムル風・ブロッコリー
そして、ゆかりご飯
・・・今日も写真忘れちゃった。。。
ホットサンド・・・
楽しい３日間のあとには、なかなかハードな現実がまってたりして。
１週間の始まりは残業からのスタートです。
でも！頑張れますよ～
そしてお弁当。
作るのやめちゃおうかなぁ～って、しばらく布団の中で考えてたけど
頑張ってみました。
って言っても、手抜きしてホットサンドです。
タマネギ・椎茸・ベーコン入りのオムレツを作って、トーストしたパンで挟んだだけ。
でも、美味しければいいんです。
写真撮るのも忘れちゃったけど・・・いいんですってば。
雪！雪！雪！
すっごい雪です！
社内メール便が、これでもかっ！ってくらい乱れまくってます。
出勤するのも命がけ？
バスは運休だし、タクシーもなかなか掴まらないし・・・
（あたしは車だけど・・・）
先週タイヤをかえといてよかったなぁ～って思いました。
で、こんな日なのに忘年会です！
某ホテル内の中華料理のお店で。
それなりに楽しく２時間ちょっとでさっくり終了～
明日は大事な用事があるし！さっさと帰るぞ～って思ったのに
つかまっちゃって・・・なぜかカラオケに・・・
でも、雪が凄そうなので３０分くらいで歌い逃げしちゃいました。
家に帰って。
明日の天気（？）が心配。。。
飛行機はちゃんと飛ぶのかなぁ～とか・・・高速は通行できるのかなぁ～とか・・・
今心配してても仕方ないし・・・寝ちゃおう！って思ったけど・・・なかなか寝られないのよね。。。
小海老のかき揚げ丼
新しい携帯がとっても嬉しかったりして♪
でもでも使うのは１月までオアズケです(笑)
そして３連休まで、あとちょっと～
● 小海老のかき揚げ丼
● レンコンの天ぷら
● ブロッコリーwithマヨネーズ